随分、ご無沙汰しちゃってました・・・(/・ω・) こちらのBlogレシピもぼちぼちですが、更新していこうと思います。 さてさて♪ 梅雨入りしましたね。夏はもうすぐ。 夏のおやつを作りました。 【牛乳寒天】 （材料） 粉寒天 4g（1袋） 牛乳 400g 水 200g 砂糖…

ガトーショコラ 板チョコ 3個 バターor マーガリン 30g 全卵 2個 生クリーム 100㏄ 薄力粉・無糖ココア 各10g オーブン160度に予熱・クッキングシートを敷く・粉類は合わせてふるっておく チョコとバターを細かくし600Wレンジで1：20加熱して溶かす ①に生ク…

牡蠣 牡蠣 1パック 酒 大さじ２ ニンニク ２かけ 豆板醤 大さじ１ オリーブオイル 適量 塩 小さじ1 牡蠣を塩水で洗う（適量外）水気をしっかりふき取り、牡蠣とお酒をお鍋に。 牡蠣がぷっくり膨らむまで炒る。 器にオリーブオイルとニンニクスライス、塩、豆…