牡蠣 牡蠣 1パック 酒 大さじ２ ニンニク ２かけ 豆板醤 大さじ１ オリーブオイル 適量 塩 小さじ1 牡蠣を塩水で洗う（適量外）水気をしっかりふき取り、牡蠣とお酒をお鍋に。 牡蠣がぷっくり膨らむまで炒る。 器にオリーブオイルとニンニクスライス、塩、豆…

2014年10月に日本に帰国して、4年が経ちました。 現在、大学病院にてフルタイムの仕事をしています。 日々、多忙でして、疲れもなかなか取れない・・・・ それもそのはず 40代最後の年！ 来年、50’s そんなことでへこたれるもんか！50歳から、第二の人生開始…